Ein halben Apfel, am besten Jonagold, in kleine würfel schneiden und diese im Shaker mit Pussanga stampfen.
Restliche Zutaten dazugeben und kräftig shaken. In ein vorgekühltes, mit Würfeleis befülltes Weinglas, doppelt abseihen. Restlichen Apfel, in scheiben geschnitten dazugeben.